adad

KAMPANYA 2 ! 40% DENEME KAMPANYA 2 !

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası

Malzemeler

  • ½ kg küçük doğranmış but veya göğüs eti
  • 1 bütün soğan
  • 1 kahve fincanı krema
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5 bardak su

Hazırlanışı

  • Piliç butları 1 bütün soğan ve 5 bardak su ile haşlanır. Soğan atılır.
  • Piliçler küçük parçalar halinde ayıklanıp piliç suyuna konur.
  • Bir cam kasede yumurta sarısı, krema, un ve 3 kaşık piliç suyu iyice karıştırılır.
  • Kaynamakta olan piliç suyuna azar azar karıştırılarak katılır.
  • 5 dakika kısık ateşte karıştırılarak kaynatılır.
  • İsteğe göre tuz ve karabiber ilave edilir.